3. Tütchen

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Weihnachtsmarmelade

advent-069

Für 1 Liter Marmelade

1Kg TK Beerencocktail
1 Pk. 2:1 Gelierzucker
5 TL Lebkuchengewürz
2 EL Rum oder O-Saft

Beeren mit Gelierzucker und
Lebkuchengewürz verrühren
und 2 Std. antauen lassen.

Die Fruchtmasse in einem großen
Topf aufkochen. Wenn sie zu
kochen beginnt, unter Rühren 2 Min.
sprudelnd weiter kochen lassen.
Rum oder Saft unterrühren.
Sofort in saubere, heiß ausgespülte
Gläser füllen. Diese fest verschließen
und 5 Min. auf den Kopf stellen.

Gelinggarantie gebe ich keine!

2 Kommentare

  1. hmmmmmmmmmmmmm maaaaaaaaaanu …lecker !
    das rezept versuche ich nächst woche auch mal …
    danke !!!
    ich wünsche dir einen schönen 2. advent ….unsere kerze brennt schon 🙂

    liebe grüße birgit

  2. Die Marmelade schmeckt bestimmt lecker!
    Kann ich mir geschmacklich gut vorstellen …mmmmmhhhhh
    Schönen 2. Advent!
    Rosaline

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